Selbst ein cooles Getränk aus Arve herzustellen...
Die Idee entstand um 05.00 Uhr morgens auf unserer Terrasse in Sent.
"Allegra", "Steinbock", "Engadiner", "Sent-Schnaps", "Cocktail", "Drink" - Die Motivation liess die Ideen über den passenden Namen förmlich explodieren. Bis plötzlich mein Mann Giacomin
verlauten lässt: "Ich habs - Bündner Liabi". Bündner Liabi soll unser eigenes kreiertes Arven-Getränk heissen. Die Begeisterung war so gross, dass wir kurzerhand unsere Küche für die nächsten
Monate in eine Cocktailbar verwandelt und das perfekt Rezept kreiert haben;
Arvenschnaps, Minze, Orange, Zitrone, Prosecco, Apfelsaft, Orangensaft, Sirup, Gin, Vodka; an lustigen Nächten hat es nie gefehlt. Nur noch die richtige Farbe. Weiter ging es also mit Grübeln
und Tüfteln, bis unser Projekt plötzlich die glänzende Farbe erhielt. Rot - Die Farbe der Liebe.
Nun war es vollbracht; Nach monatelangen Höhen und Tiefen ist im Juni 2024 unsere Original Bündner Liabi geboren.
Mit Arvenschnaps, Arvenzapfen und Schweizer Bergminze.